/ Hvordan lage poteter i landstil?

Hvordan lagker du poteter på en rustikk måte i et multivariat?

Rustikke poteter i multivarque kan værekok med sopp, cracklings, kjøtt, pølser og andre ingredienser. I hvert fall vil denne parabolen bli veldig tilfredsstillende og velsmakende. Server det til middag anbefales sammen med saus, urter og rømme, samt hjemme marinader eller lecho.

Steg-for-steg oppskrift på poteter på en rustikk måte i en multi-

land poteter i en multivariate

Denne metoden for å lage stekte grønnsakerer den enkleste, men ikke mindre deilig. En slik tallerken kan gjøres selv når i tillegg til potetknollere har du ikke kjøtt, pølser eller sopp.

Så, for å lage en deilig og hjertelig lunsj, trenger vi:

  • smør kremaktig frisk - ca 60 g;
  • potetknollere av liten størrelse (det anbefales å kjøpe unge) - 6-8 stykker;
  • gulrøtter fersk stor - 2 stk.
  • pærer hvit - 3 hoder;
  • vanlig salt, duftende pepper, en blanding av aromatiske krydder - legg til etter eget skjønn;
  • vegetabilsk olje luktfri - 25-35 ml;
  • friske grønnsaker (purre, persille, dill), rømme, saus, etc. - for servering til bordet.

Fremstilling av produkter

Før du lager poteter på en rustikk måtemultivark, bør du nøye behandle hver kjøpt grønnsak. For å gjøre dette må du rense de friske store gulrøtter og hvite løk. Da må de hakkes inn i ikke veldig tykke sirkler og ringer. Deretter bør du vaske potetknollene godt (ved hjelp av en jernbørste), og deretter kutte dem sammen i kvartaler uten peeling.

bakt poteter på en rustikk måte

Til poteter på en rustikk måte i en multivariatedet viste seg å være så velsmakende og aromatisk som mulig, før bakingen ble alle grønnsaker kombinert i en bolle og deretter sjenerøst krydret med salt, en blanding av krydder og paprika.

Varmebehandling av parabolen

Etter at grønnsaker er behandlet, i bollenkjøkkenutstyret må legge litt grønnsak og smør, og så er det godt å smelte dem i bakemodus. Neste i beholderen skal helles 1/3 av de tilberedte ingrediensene, bland dem grundig og bake i samme program i 45 minutter. Og hvert fjerde time skal grønnsaker vendes med en skje, slik at de blir jevnt brune fra alle sider. Av samme grunn bør poteter og andre grønnsaker bakt i deler.

Riktig mat til bordet

Etter at multivarket har utstedt et signalPå slutten av programmet skal fatet legges ut på en tallerken, bestrøket med rømme, saus og friske urter, og deretter varmt presentert til bordet sammen med saltede tomater og agurker. Bon appetitt!

Delikate bakte poteter i en landsstil med pølser

oppskrift på poteter rustikk i en multivark

For fremstilling av en slik tallerken er det ønskeligbruk fettbiff pølser. Men hvis du kjøpte vanlige melkepølser, så under baking av poteter anbefales det å legge til lard.

For å skape en velsmakende og tilfredsstillende lunsj trenger vi derfor:

  • poteter runde ikke veldig stor størrelse - 6 stk.
  • svinekjøtt (saltet eller røkt) - 50 g;
  • pølse kjøtt - 4 stk;
  • frisk greener, salt, pepper og andre krydder - legg til smak;
  • pærer søte - 3 hoder.

Behandling av ingredienser

Nesten noen nekter å prøve detteappetittvekkende mat, som bakt poteter i en landsstil i en multivark med squalor. Hvis du også ønsker å skjemme bort familien din med denne parabolen, må du bare følge oppskriften.

Så, for å forberede denne middagen, trenger duskrell potetknollene og løkhodene, og kutt dem deretter i kvartaler og halvringer, henholdsvis. Også bør ikke veldig fint hakke saltet eller røkt bacon.

Tilbereder en tallerken multivarka

Bakt poteter i en multivariate oppskrift

Etter at alle komponentene er behandlet,bør umiddelbart begynne å forberede en høy kalori parabolen. For å gjøre dette må du legge smaken i skålen på enheten og smelte den litt i stekemodus. Når fettet helt dekker overflaten av beholderen, er det nødvendig å plassere potetene med løk, og deretter sette bakeprogrammet og kok i en halv time. Og hvert 10. minutt bør ingrediensene blandes grundig. Etter denne tiden skal potetene bestås med salt, pepper eller andre krydder, og legg også kjøttpølser, hakket i stykker, til den. I denne sammensetningen må parabolen holdes i samme modus i ytterligere 10 minutter, deretter dryss hakkede greener, bland godt og distribuere i porsjoner.

Hvordan serverer du grønnsaker riktig til bordet?

Bakt poteter i en multivariate oppskriftsom vi vurderte over, bør presenteres til bordet i en varm tilstand sammen med hakkede hvitløk, tomatsaus, rømme, hvetebrød og andre ingredienser som gjør middagen mer tilfredsstillende og velsmakende. Bon appetitt!

</ p>>
Les mer: