Kake Oppskrift Grafski Ruins

Grafskie ruiner - dette er en ekte klassiker,som overbeviste mange av dens konsistens. Kakeoppskrift Grafruiner, i prinsippet, representerer ikke hemmeligheter og krever ikke spesielle ofre for tid og krefter. Dens forberedelse (avhengig av egenskapene til oppskriften) tar fra 40 minutter til to timer.

Det er en veldig interessant oppskrift på kake, somkokt på grunnlag av marengs. Det viser seg veldig enkelt og uvanlig. Dette er en forfatters oppfinnelse, som ble prøvd i hjemmet og vant sin ekte kjærlighet. Du kan prøve å lage en kake først, liten størrelse, og hvis du vil, kan en del økes.

Drue ruiner Oppskrift basert på marengs

For en kake på ca 4 porsjoner, vil følgende matvarer være nødvendig.

For marengs: et glass sukker 3 protein.

For krem: 3 eggeroller, 115 g valnøtter, 100 g smør (krem).

For glasur: 100 gram sukker, 4 ts kakao, 20 g smør, 4 teskjeer vann.

For å forberede deigen, pisk proteinene med sukker i et tett skum til sukkeret oppløses helt.

Tørk bakeplaten med bakepapir og lag meringueen med en skje. Bake den i ca 50 minutter ved en ovnstemperatur på ca 150 grader.

For krem ​​blandes oyster med sukker, valnøtter og smør og slå i lang tid.

Form kaken for hånd, smør mellomlaget med krem. På toppen, ta ut den kunstneriske skilsmisse glassur. Kake kjølig før servering.

Flere vanlige og klassiske alternativer betraktes fortsatt som en kake basert på kjeks. Hvordan forberede man teltens ruiner som inneholder både kjeks og marengs?

Drue ruiner Oppskrift kjeks

Ingredienser: 6 proteiner, et glass mel, to og et halvt glass pulverisert sukker, en teskje av slukket brus.

Denne kaken er laget av to kaker. Som navnet antyder, er Grafskoye ruiner kjeks, en er en proteinskare, og den andre er marengs.

For å lage proteinkrem, pisk 6proteiner (forkjølt) med to kopper pulverisert sukker. Legg den resulterende proteinmassen på et bakeplate (drysset med mel) i form av kaker med omtrent samme form og bake i omtrent en time på lav varme.

For å lage en svamp kake, ta et glass sukker ogBland det med 4 egg, tilsett deretter mel og litt slaked brus til den. Kjeksmasse skal helles i en form, smurt med smør og litt strø med mel (eller dekket med pergamentpapir) og bakt på lav varme i omtrent en halv time. Køl den ferdige kaken. Klipp den i lengderetningen i to lag.

Crema vil også være to typer.

Kremet er tilberedt av kokt kondensert melk (en kan), 200 gram ren kondensert melk og en halv smørpakke. Alt er bra, du må slå en mikser.

Protein krem ​​vil kreve slår to proteiner med en halv kopp pulverisert sukker. Legg til knuste valnøtter til kremet.

Skål for kake smurt med kondensert melkkrem,sett en svamp på den, børst den på toppen med samme krem ​​og dekk den deretter med en ny svampkake. Igjen, grundig promagte kjeks toppkrem av kondensert melk. På toppen av kremet må du legge marengs, promazyvaya dem proteinkrem. Fra margenen skal man få et asymmetrisk lysbilde, som faktisk representerer ruinene til grevens slott.

Øverst på kaken helle rester av kondensert melkkrem, og prøv å få ryddig drypp som skal dekorere kaken. Legg på toppen av restene av proteinkrem og dekk kaken med valnøtter.

Drue ruiner Oppskrift med rømme

Denne kaken er kokt mye raskere enn den forrige.

For deigen du trenger å ta: en og en halv kopp mel, 200 gram sukker, 2 egg, en teskje slaket brus, et glass surkrem, 2 ss kakao, en halv krukke kondensert melk.

For impregnering: 600 gram rømme og 1,5 kopper granulert sukker.

For glasur: 30 gram smør, 100 gram rømme, 4 ss kakao.

Til dekorasjon: valnøtter - 200 gram.

Deigen er tilberedt som følger. 2 egg er slått med sukker, rømme, kondensert melk, mel, kakao og brus. Deigen er delt inn i to deler. En å bake i form av en sirkel, den andre - et rektangel.

For impregnering bør rømme bli pisket med sukker.

Når kjeksene er klare, får vi dem ut av ovnen. Rund kake vil være grunnlaget for kaken. Rektangulær kake, mens den fortsatt er varm, må du kutte i stykker eller terninger.

Biscuit kuber gjennomvåt med rømme bør plasseres på bunnen. Hvert lag av murstein våkne valnøtter.

Nå må du lage glasur. Rømme blandet med sukker og kakao, koker alt på lav varme i 10-15 minutter, og tilsett deretter smør. Hell isingen over kaken og dekk med valnøtter til dekorasjon. Kald i to timer. Bon appetit!

</ p>>