Egg protein: hva er det for?

Egg protein for i dag eren integrert del av næringen til en profesjonell idrettsutøver. Dette produktet inneholder alle aminosyrer som er nødvendige for kroppen, samt vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer. Egghvite er bare nyttig for idrettsutøvere, eller det er hensiktsmessig å bruke det i den gjennomsnittlige personens liv? Hvor ellers brukes eggprotein? Hvorfor er det ansett så nyttig og er det noen bivirkninger fra bruken av det? Denne informasjonen er av interesse for mange.

Egg protein: produksjonsteknikker

Til dags dato er det kyllingeget som vurderesen av de mest nyttige og næringsrike matvarer. Dessverre, mange mennesker som følger deres diett, nekter å spise egg i sin helhet, siden eggeplommen inneholder mye fett. I god tid er teknikken for fremstilling av et pulver som inneholder utelukkende aminosyrer, proteiner og vitaminer blitt oppfunnet. Siden da har dette produktet aldri mistet sin betydning, spesielt i idrettsnæring.

Egg hvitt protein er isolert, grundig knust. Selvfølgelig er det nødvendig med en pasteuriseringsprosess - produktet er utsatt for høye temperaturer for å ødelegge bakterier, men oppvarmingen stoppes før denatureringen av proteiner begynner. Deretter finner tørkeprosessen sted, noe som resulterer i dannelse av pulverisert eggprotein, som brukes til å lage drinker og visse retter. I visse næringer er oolje involvert i prosessen, men som regel blir alle fettstoffer og karbohydrater filtrert - det ferdige produktet inneholder bare et svært nyttig eggeplommealbumin.

Egg protein for muskelbygging

Det er ingen hemmelighet at proteiner øker vekstenmuskelmasse. Eggpulver inneholder en stor mengde aminosyre-leucin - det er dette stoffet som utløser prosessene for proteinsyntese og intensiv muskelvekst. Nylige studier har vist at ved samtidig bruk av egg, soyabønne og hveteproteiner, øker den tørre kroppsvekten raskt.

For øvrig absorberes eggprotein svært raskt av tarmkanalens vegger. Nivået av aminosyrer i blodet øker kraftig, noe som stimulerer dannelsen og veksten av muskelfibre.

Selvfølgelig er eggprotein et uunnværlig produkt for hver bodybuilder, da det gir deg mulighet til raskt og sikkert å oppnå resultater (under betingelsene for riktig mottak).

Eggpulver for vekttap

Ja, nylig begynte dette produktetbrukt og litt til andre formål - å bekjempe overvekt. Eggprotein bidrar selvsagt ikke til å bygge muskelmasse uten regelmessig fysisk aktivitet og trening. Ikke desto mindre bidrar regelmessig forbruk av proteincocktails til å berolige appetitten og ønske om permanente skadelige snacks, og også å eliminere trang til søtsaker og mette kroppen med "byggeklosser" og vitaminer.

Når er det bedre å ta eggprotein?

Til å begynne med må du bestemme riktig dagligmengden proteiner - i dette vil du hjelpe en spesialist. Når det gjelder mottakstidspunktet, avhenger det av ønske og muligheter. For eksempel bruker idrettsutøvere cocktailer før og etter trening, noe som er ganske naturlig og mer effektivt. Men faktisk kan du ta proteindrikker når som helst på dagen, spesielt hvis du trenger å takle appetitten.

Dessverre eggpulver, men ekstremt sjeldne,kan føre til allergiske reaksjoner og andre bivirkninger. For eksempel, noen mennesker lider av økt gass, diaré og magesmerter. I dette tilfellet bør du rådføre deg med lege eller spesialist i sports ernæring - det vil si om det skal fortsette å ta egg protein. Du kan kjøpe den i sportsbutikker, samt i supermarkeder og apotek.

</ p>>