Ostekakeoppskrift fra hytteost med kandiserte frukter og uten

Ostekake vil sikkert appellere til alle familiemedlemmer, og den er forberedt med egnet ferdighet i svært kort tid. Cheesecake oppskrift bør være i arsenalen av hver vertinne.

Cottage Cheesecake Oppskrift

Før du skal lage mat må du ta et glass sukker ogmel, 5 egg, vanilje, sitron, salt, vann, melk, et kilo hytteost og 1/2 pakke smør. Først må du forberede fyllingen - bland 2 spiseskjeer mel og tre store skjeer med melk. Egg er delt inn i gulv og hvitt, ølene er malt med sukker, og hvite er pisket separat med saften av en sitron og en klype salt til et flufft skum oppnås. Sukker satte nesten alt, og la bare en spiseskje deig. Resten av sitronskallet gnides på en fin riper. Bland denne zest med mel, egg, legg til ost og vanilje.

Deretter tilberedes deigen - gjenværende mel, spisestueskje med sukker, nedsenket oljen er godt blandet, tilsett 4 store skjeer med vann. Rull ut deigen, som skal vise seg hardt. Legg bakeplaten med et pergamentark og lag deigen slik at kantene gikk på formens sidevegg i 3 cm. Forvarm ovnen til 180 grader, og legg deigen i den i 10 minutter. Når det er klart, legg ut fyllingen og hold ostekake i ovnen i ytterligere 20 minutter.

Oppskrift på ostekake fra cottage cheese og kjeks

For matlaging trenger du: et pund av hytteost, 1 kopp sukker og rømme, en spiseskje sitronskive, 300 g kaker og 100 g valnøtter, 3 egg og 0,5 pakker med smør. Kjeks smelter fint og smelter med smeltet smør. Skru til glatt og rull ut i et tynt ark, som er plassert på bunnen av bakervarer. Skjemaet er pre-lined med pergament. Mens fyllingen blir tilberedt, skal deigbunnen settes i fryseren. Bland kyllingost, egg, sukker, rømme, knuste nøtter og sitronskall. For å smake, kan du legge vanilje. Alle blander og fyller form av den resulterende massen. Bake ostekake i ovnen i en time ved minimumstemperaturen, slå deretter av varmen og la den stå i den varme ovnen i 50 minutter. Til bordet serveres parabolen kjølt.

Oppskrift på cottage cheese ostekake og kandiserte fruktkaker

For matlaging trenger du: 250 g kjeks, sitron, 750 g hytteost, et glass sukker, salt, tre egg, en halv smørpakke, 400 g rømme og kandisert frukt. Kandisert helles kokende vann. Kaker er fin smuldret og malt med myk smør. Deigen rulles ut og spres på en smurt eller pergamentforet bakervarer og legges i kjøleskapet. Høstost er malt med egg, sukker er tilsatt, en klype salt, sitronsaft og rømme. Sitronskall fin gnides og legges til osten. Kandiserte frukter sovner og alt er godt blandet. Hell ostemasse på en frossen base, legg ostekake i ovnen i en time og bake ved minimumstemperatur.

Høst ost og eple ostekake oppskrift

For matlaging trenger du: 100 g sukker, smør og kaker, en spiseskje mel, 3 egg, sitronskall, 3 store epler, 300 g hytteost og 3 ss rosiner. Rosiner vasket og strømmet kokende vann. Epler skales og fjernes fra kjernen, deretter kuttes i tynne skiver. Klargjør basen - hakk kaker, bland den med to spiseskjeer sukker og smeltet smør. Basen er tynt rullet og lagt på smurt form, litt på sideveggen. Resterende sukker er blandet med mel, tilsett egg, zest, cottage cheese, rosiner og skiver epler. Alt er blandet og spredt på basen. Før du lager ostekake fra ostemassen, blir ovnen oppvarmet til 180 grader, satt i form i en time, og etter en time er brannen slått av og fikk avkjøles i ovnen.

Du kan lage ostekake med ost uten å bake. I dette tilfellet holdes det bare i kjøleskapet i 2 timer.

</ p>>