Oppskrifter av smørbrød til enhver smak

Den enkleste parabolen er en sandwich. Selv en baby kan takle det. Oppskrifter for smørbrød er fantastiske med sitt utvalg, og noen kan kalles et mesterverk av kulinarisk kunst. Grunnlaget for noe smørbrød er brød. De kan være åpne, enkle, komplekse, lukkede, varme og snacks.

Oppskrifter av smørbrød av hver art variererdens funksjoner. For åpne smørbrød, bruk hvitt og svart brød, kutt i en tykkelse på ikke mer enn 1 centimeter. For å dekorere enkelt bruk 1 eller 2 typer forskjellige produkter med lyse farger og greener, og for komplekse utvalgte flere typer kombinerte produkter. For lukkede smørbrød, trenger du to stykker brød eller en halv kutte bun. De er delt inn i flere lag, to-lag og enkeltlag.

En spesiell type smørbrød er forberedt påFigurativt kutte stykker brød. Alle produkter på toppen må ha samme form som rullen. En flerskikts konstruksjon oppnås, som er festet med en spyd.

Noen av de mest favoritt er oppskrifterSmørbrød er varme. De er bakt i ovnen, mikrobølgeovn eller i stekepanne. Det er flere matlagingsregler som noen vertinne burde vite. Eventuelle smørbrød skal tilberedes umiddelbart før servering. Brød til en sandwich bør ikke være tykk eller tynn, den anbefalte tykkelsen er fra 0,7-1 cm. Det valgte produktet må helt dekke brødssnittet. Det anbefales ikke å lagre smørbrød i mer enn 3 timer for å unngå ødeleggelse.

La oss vurdere noen varianter av forberedelse av en slik unik matrett:

Oppskrifter av smørbrød lukket.

· "Muromsky" - er tilberedt fra en reddik oggulrøtter, hundre gram ost, rugbrød og vegetabilsk olje. Ta to stykker brød og stek dem i olje til gullbrun. Vi rydder gulrøtter, reddik og grind på et rist, hvorpå vi blander med olje og salt etter smak. Osten er også gnidd så liten som mulig. For en stykke brød spred grønnsakene, dryss på toppen med ost og deksel med et andre stykke.

· Fyllede sesamboller. For deres fremstilling er det nødvendig å seks ruller, fem hundre gram sopp, to ben, to løk, to hundre gram rømme, ett hundre gram krem, skje mel, ett hundre gram ost, en skje med olje. Koke skinke, kjølig, skjære kjøtt og finhakk. Løk og tømme hogge, og stek dem i en panne sammen med de hakkede sopp. Vi lagker til alle saften forsvinner. Tilsett mel, rømme og stew. Etter 10 minutter, tilsett salt og krem. Kjøl blandingen og bland den med kylling. Ta ruller og ikke ender opp avskåret fra toppen av dem, forlater brød lokket. Fullstendig fjerne smuler og folder i vår blanding. Strødd med revet ost, lukker lokket og stek i mikrobølgeovn i ett minutt.

Oppskrifter av åpne smørbrød.

· "Smørbrød med stekte poteter". Den er forberedt veldig raskt og krever ikke et stort antall produkter. Velsmakende varmt og kaldt. Vi trenger et hakket brød, ett egg, en potet, salt og vegetabilsk olje. Vi rydder potet og gni den så lite som mulig. Vi legger til salt og egg. Den resulterende massen er spredt over et tykt stykke av brødet. Vi oppvarmer oljen i en stekepanne og legger smørbrød i den, poteter ned. Stek til en ruddy skorpe og server den til bordet.

· Smørbrød med svart kaviar kan ofte sespå festbordet. De er forberedt veldig enkelt. De viktigste kravene er naturlig smør, fersk saltet svart kaviar og en hvit brød eller brød. Tynn myk oljen, slik at den faller flatt, og sprer dem skiver med skiver. Sett ovenfra svart kaviar i et jevnt lag og pynt med grener av fersk persille eller dill.

· En av favorittene er en oppskrift på smørbrød medrød fisk. For å gjøre det, trenger du en tynt skiverfilet av rødt saltet eller røkt fisk, smør, greener og hvitt brød. Skiver brød spredt på et jevnt lag med olje, dekk med skiver rød fisk og dekorere med greener, og deretter servere den til bordet.

</ p>>