Mange spør seg selv hvor de holdesprotein og næringsstoffer og hva de er viktige for kroppen. Svaret er faktisk veldig enkelt. Det består i at alle celler og vev av enhver levende organisme består av protein.
Det er totalt 20 essensielle aminosyrer,som danner et protein i kroppen, men 8 av dem blir ikke syntetisert av kroppen og må gå inn i maten. Uten disse aminosyrene kan en person ikke føle seg riktig: arbeidskapasiteten minker, immuniteten minker, og alvorlige forstyrrelser i arbeidet til ulike kroppssystemer begynner gradvis å manifestere seg. For å unngå slike symptomer må du spise matvarer som inneholder proteiner daglig. Det kan være produkter av både animalsk og vegetabilsk opprinnelse: melk og meieriprodukter, magert kjøtt, egg, fisk, alle varianter av belgfrukter, nøtter, etc. I tillegg til proteiner inneholder disse matvarene andre næringsstoffer som kroppen trenger. En prøve av proteiner er et kyllingegg. For å gjøre opp for den daglige nødvendigheten av menneskekroppen i essensielle aminosyrer, er det nødvendig å bare spise to egghviter om dagen. Samtidig er ikke yolks nødvendig å spise, siden de inneholder fett og deres daglige forbruk kan bidra til å få overvekt.
Hvem er god for å spise mat som øker protein?
Det er viktig å alltid huske at protein mat ikke skalutelukkes fra det daglige kostholdet selv om slanking observeres. Mange holder seg til den feilaktige oppfatningen at forbruket av proteiner ser ut til å være overvektig, men dette er langt fra saken. Proteinmat er ekstremt nødvendig for folk i alle aldre, men det er verdt å huske noen få enkle regler.
Først må du forstå hvorinneholder protein, og hvor - karbohydrater. Det er karbohydrater som er fiender i kroppen og "gir" ham ekstra kalorier. Og produkter som inneholder protein, tvert imot, bidrar til normalisering av kroppens metabolske prosesser og sikrer at den fungerer riktig og opprettholder en stabil vekt. Ikke vær redd for proteinfôr, hvis du bruker det i moderasjon. Videre bør spesiell oppmerksomhet gis til utøvere og gravide. Idrettsutøvere trenger spesielt animalsk protein. Mat i dette tilfellet skal gi en tilførsel av protein, ikke bare for normal funksjon av kroppen, men også for å opprettholde og øke muskelmassen.
Når det gjelder gravide, burde deta hensyn til at proteinet trenger ikke bare kroppen sin, men også utvikler seg i livmor babyen. Som kjent er næringsverdien av et produkt beregnet, avhengig av innholdet av fett, proteiner og karbohydrater i den.
De matvarer som inneholder protein, karbohydrater ogFett er viktig for en person. Men i dag den største feilen er at folk som utgjør kosthold helse mat, ikke står for kroppens behov. Dette er grunnen til at du starter på nytt spiser normal mat, de raskt økende vekt. Mens forbruker en lav-kalori mat kroppen mister mye av næringsstoffer, derfor overgangen til full effekt beskyttende funksjon i kroppen, og det begynner å skape en reserve av næringsstoffer for å alltid være i form og ikke føle ubehag. Det bør lære å skille, som inneholder proteiner og andre næringsstoffer, for å identifisere behovene til sin egen kropp, og sikre at det er bare nødvendige produkter som vil komme.</ p>>
