Hva er den dyreste fisken i verden?

Til tross for at i verden er det mangeutrolig dyrt tropisk fisk, som handles på eksotiske markeder, er det interessant å vite hvilken av dem som har størst verdi. Denne posten ble løst for ikke så lenge siden. Hva er den dyreste fisken i verden som var tilgjengelig for salg?

Hver sushi elsker elsker et velsmakende og delikat produkt som tunfisk. Og posten ble satt nøyaktig av denne fisken, hvis vekt var så mye som 222 kilo.

Den dyreste fisken i verden

Denne utrolig store tunfisken ble solgt påfiskemarkedet i Tsukiji i Tokyo. Dette handelsstedet er av internasjonal betydning. Hver gang markedet kommer en ny fisk, er representanter for de største restaurantene i verden nøye studere prøver av varer. Ofte handler på en svært betydelige mengder begynne å produkter som er unike eller antallet som er svært begrenset. Dette tunfisk har også dukket opp på auksjon og deretter gikk ned i historien som den dyreste i verden til å spise fisk, tilsvarende som ikke er tilgjengelige.

Totalt ble det solgt stor gigantisk tunfisk$ 1,8 millioner. Det var en absolutt rekord. Uvanlig fisk kalt Tuna Verden Bluefin og opprinnelig markedsført som et produkt unikt. Det sier seg selv at en mester ikke satt på markedet. Giant makrellstørje ble solgt på den årlige nyttårs auksjon i Japan for hele posten $ 1,8 millioner. Til en pris på 8000 dollar per kilo, har dette produktet blitt evaluert i åtte ganger dyrere enn sølv.

Hvem kan kjøpe dette?

Kjøperen som ble betalt så myekjære fisk i verden, er kjøkkensjefen Keeshi Kimura, som senere innrømmet at prisen var litt høy, men han gjorde et slikt kjøp som en investering og for å tiltrekke seg flere mennesker til sin restaurant. Og det virket - han ble en slags verdenskjendis, og hans institusjon har alltid mange besøkende.

Da denne artikkelen ble skrevet, ble den gigantiske tunfisken allerede spist av gourmeter som besøkte Zanmay sushi restaurant.

Forresten, kan du få et stykke av de dyreste fiskene i verden for rundt $ 24 per porsjon.

Interessant informasjon

Få vet at japanerne brukermange kampanjer for å redusere tunfisk forbruk over hele verden. Innenriks har salget avtatt betydelig, slik at avtalen ovenfor ser dobbelt overraskende ut. Begrensningene er forårsaket av at befolkningen i naturfisken ble redusert med 80 prosent, og dette skyldes det meste av populariteten til japansk mat (sushi og ruller).

Den dyreste fisken i verden, hvis bildepresenteres under, ble fanget i vannet rundt Omeh - den nordlige spissen av hovedøya Japan, Honshu. Det har vært mer enn 3 år siden tunfisken ble auksjonert, og så langt har ingenting blitt fanget.

Andre luksus sjømat

Hvis vi tenker på det andre stedet for dettePosten, den nest dyreste fisken i verden (tunfisk), ble solgt "bare" for $ 646 000. I tillegg er det andre marine innbyggere som er posisjonert som luksuriøse matvarer.

En annen representant for sjømat fra Asienmarked - berømt puffer fisk. Det er dødelig giftig hvis det er tilberedt feil. Fisk er høstet og tradisjonelt konsumert i Japan, hvor kokker er spesielt opplært til å lage mat fra den. Selvfølgelig kan du kjøpe din egen fugu på et av matmarkedene i Japan, men du vil forberede det på egen fare og risiko. Bokstavelig talt er en dråpe gift nok til å drepe en voksen. Men når den er tilberedt riktig, er det en ekte glede.

Chinook anses også veldig dyrt oggourmetfisk. Det er verdsatt for sin rike smak, er den største og mest delikate typen viltlaks. På grunn av de lave temperaturene der det lever, er det ganske fett, men kjøttet er et ekstremt verdifullt produkt. Den brukes i røkt form, grillet, bakt eller til og med i form av pasta.

Slik er den dyreste fisken i verden. Kaviar av enkelte fiskearter kan imidlertid være mye mer verdifulle. Det er velkjent, for eksempel at den store kaviar har en svært høy pris. Men mange vet bare om den svarte kaviarens delikatesse. Det er også kaviaralbino fisk, som er bokstavelig talt dyrere enn gull. Andre vannlevende organismer kan også verdsettes veldig høyt - østers, krabber, hummer og så videre.

</ p>>