Baking fra rømme

Enhver vertinne som spoils hennes hushold med baktedesserter, vet at baking fra rømme er spesielt bra. Rømme er et universelt produkt, du kan spise det og bake noe. Spesielt nyttig rømme for barn, fordi det er en naturlig kilde til kalsium, likevel som alle meieriprodukter.

For å forstå oppskrifter, som er basert ha rømme, er uendelige, og vi anser de mest delikate oppskrifter fra dem.

1) Gulrøtter på rømme. Generelt baker fra rømme det viser seg veldig forsiktig og frodig.

For baking trenger vi følgende listemat: gulrøtter (ett medium vil være tilstrekkelig), en spiseskje olivenolje, to egg, sukker, rømme - 100 gram (enn rømme, delikate muffins), mel - 2 kopper, halv pakke av bakepulver (ingen bakepulver, er det mulig å tilbakebetale den soda ), frukt jam for dekorasjon eller vanlig syltetøy.

Til å begynne med må gulrøtter vaskes, rengjøres ogrist det. Sukker og egg slå til forsvinningen av sukkerkorn og kombinere med gulrøtter. Tilsett rømme, smør og bakepulver, rør. Så gradvis introdusere mel. Skjemaer for cupcakes å smøre og legge ut deigen. Muffins blir bakt i ovnen ved 180 ° C i en halv time. Etter at cupcakes er bakt, dekorere den kjølte syltetøy med syltetøy - legg forsiktig i midten av sporet. Hvis du har sukkerpulver, kan du stryke pulver. Det blir originalt. Slike biter av rømme vil smake ikke bare voksne, men også barn, fordi kaken på kuttet har en lys oransje farge.

Sour cream muffins er sikkert bra. Men ikke mindre deilig er kaker laget av cottage cheese og rømme.

2) Curd informasjonskapsler på rømme. For baking, trenger vi en pakke med cottage cheese (fett spiller ingen rolle, men fett cottage cheese, selvfølgelig, matbutikken), en halv pakke med rømme og to ferske egg, sukker, hvetemel, bakepulver - en teskje, hvis det ikke er, erstatte brus med eddik hydrert.

Så først må du male hytteost,Tilsett rømme og bland alt. Egg slipe med sukker til et sterkt skum og kombinere med ostemasse. I den resulterende blandingen legges bakepulver og mel i små porsjoner. Få litt bratt deig. Fra det utrullede laget (1-1,5 cm tykt) skjær ulike figurer: fisk, sirkler, hjerter. Hvis du ikke har en kakeform, kan du bruke et objekt med skarpe kanter. Kok kaken på et smurt bakeplate og bake i ovnen til ruddy. Klar kaker kan dekoreres med pulverisert sukker. Hvis du ikke har pulverisert sukker, kan du male vanlig sukker i en kaffekvern. Server med te eller varm melk. Slike bakevarer fra cottage cheese og rømme vil være en ideell frokost, spesielt for barn, siden cottage cheese er en rik kilde til protein og kalsium, som er nødvendig for beinvekst.

Hvis du har en pakke med rømme med utløpt holdbarhet i kjøleskapet, må du ikke motløses. Det vil lage en perfekt batch av rømme - charlotte eller, ganske enkelt, eplepai.

3) Charlotte. Du trenger: en pakke med gammel rømme, et par egg, 2 søte og sure epler, et glass sukker, mel, bakepulver og vanillin. Egg, rømme og sukker slår opp til en fantastisk konsistens. Peel epler, fjern alle bein og kutt i små terninger. Deretter kombineres epler og sur blanding, tilsett mel og bakepulver. Tilsett melet til konsistensen er tykk. Deretter setter deigen i en pre-oiled form og bake til ruddy. Det er det, baking fra gammel rømme klar. En slik kake kan tilberedes raskt, da uventede gjester plutselig kom. I stedet for epler kan du bruke pærer, fersken eller aprikoser. Få fruktpai, som ikke er mindre deilig.

Derfor er baking fra rømme ikke bare deilig, men også nyttig.

</ p>>