Legendariske "Krušovice" - øl med en rik historie
Øl "Krushovice", om hvilke eksklusivtpositiv, nesten den mest gjenkjennelige drikken. Den kongelige kvaliteten på øl - dette er kjennetegnet ved den verdensberømte tsjekkiske øl "Kruszowice". På veien på veien fra Praha til Karlovy Vary, er det en landsby som heter Kruszowice, der historien om det berømte bryggeriet, grunnlagt i 1517, begynte.
Legendarisk "Krushovice" - øl som bryggesallerede fra 1500-tallet var det da en lov kom ut at aristokrater kan brygge øl på sine gårder, noe som Jiri Birka brukte. Men den viktigste datoen for anlegget var kjøp av den av Rudolph II i 1583, fra dette øyeblikket begynte dannelsen av en virkelig kongelig ølkvalitet. Det er velkjent at fabrikken fra tid til annen mottok forespørsler fra Hans Majestet selv, ba han om tre fat fat. eieren
Alvorlig industriproduksjon begyntebare til midten av det 18. århundre, da bryggeriet gikk i hendene på prins Furstenberg, som utstyrt det med alt nødvendig moderne utstyr. Siden da har populariteten til "Krushovice" økt - øl begynte å bli levert ikke bare til nærliggende byer, men også til Tyskland, og produksjonen nådde utrolige mengder opp til dette punktet - 100 mye per år. Øl slutte ikke å lage mat selv i urolige tider, og ikke krigen, eller brannen, eller løpingen av leiesoldater stoppet prosessen. Det høyeste merket av anerkjennelse av den kongelige kvaliteten på drikke "Krushovice": øl ble tildelt denne prisen i 1891 på jubileumsindustriutstillingen i hovedstaden i Tsjekkia. Men første verdenskrig tvang fremdeles, om enn kort, men å suspendere produksjonen av øl, selv om det enda tillot å øke produksjonen ytterligere. Siden 1945 har anlegget gått over til statlig eierskap, men det var fortsatt ledende blant bryggeriene. I 1993 privatiserte det tyske matfirmaet Dr.Oetker Kruszowice helt og oppgradert utstyret i samsvar med verdensstandardene. Eieren ble igjen erstattet i 2007, det var det nederlandske selskapet Heineken. Det kongelige bryggeri ble anerkjent som den største eksportøren av tsjekkisk øl. Han, som før, er en nasjonal skatt og en stolthet for mer enn en generasjon tsjekkere.
Selv kongene hylte "Krušovice" - ølhar unike smaksegenskaper og nyttige egenskaper, fordi det bruker eksepsjonelt høykvalitets råvarer, og teknologer følger streng overholdelse av alle teknologiske prosesser. Det finnes en rekke nyanser som gir ølen en fantastisk smak og aroma, for eksempel blir vann ekstrahert fra den reneste Krušovice-kilden, og byg malt er tilberedt i henhold til spesielle hemmelige oppskrifter. Berømte Zhatets humle samles kun for hånd, det gir drikken nyttige bakteriedrepende og toniske egenskaper. Bare naturlige ingredienser, og ingen utenlandske tilsetningsstoffer. Hvis du ikke engang pasteuriserer Kruszowice, kan øl fortsatt lagres i svært lang tid. På oss i Russland i fri salg er det bare to grunnleggende karakterer - lys og mørk. Øl "Krušovice", hvis pris er lav, er et objekt av spesiell stolthet i Tsjekkia.
</ p>>
