Knivstål spiller en viktig rolle i den moderne verden.rolle i menneskeliv, fordi med dette emnet må du møte nesten gjennom hele eksistensen. Nå bruker produksjonsprosessen et bredt spekter av prosesseringsteknologier, som involverer tilstedeværelse av legeringer. Alle tilsatte urenheter er utformet for å forbedre kvaliteten på produktet som er opprettet. Forskere på hele planeten drømmer om at kvaliteten på legeringer har nådd et nytt nivå, takket være det er intrikate teknologier og oppskrifter. For tiden er det visse kvaliteter av stål til kniver, slik at du kan velge det beste alternativet, avhengig av anvendelsesområdet.
Det er en konstant kamp for fysiske egenskapersom hardhet, varmebestandighet og slitestyrke. Kvalitetsstål for kniver skal gi god motstand mot penetrasjon i andre organer. Det vil si at den må bære alvorlige belastninger uten å deformere og ikke miste form. I tillegg er materialets evne til å ha liten betydning, noe som hovedsakelig skyldes innholdet av de hardeste karbidene (vanadium, molybden og wolfram). Det er derfor at merkene CPM 10V og CPM S90V har økt slitestyrke.
Hvert kjemisk element har sin egen innflytelse påstål for kniver, noe som gir den en viss kvalitet. En av grunnkomponentene er karbon, som i mange henseender forutbestiller hovedkarakteristika. Takket være dette elementet blir det mulig å herde stål til kniver. Hardhet vil hovedsakelig avhenge av forholdet. Imidlertid, på grunn av karbon, øker følsomheten til metallet til korrosjon. Vanligvis bør forekomsten av karbon ikke være mindre enn 0,6 prosent, men mange produsenter legger ikke særlig vekt på denne indikatoren, og produserer produkter av lav kvalitet med lave kostnader.
Et annet vanlig og nødvendig element -krom. Med den kan du motstå korrosjon ved å legge til stålet for kniver. Hvis mengden av den presenterte komponenten overstiger 14 prosent, kan det anses at dette er et rustfritt produkt. Et høyt innhold av krom påvirker imidlertid styrkeegenskapene negativt. Som dopemiddel brukes molybden ofte, noe som kan forbedre varmebestandigheten og korrosjonsmotstanden. Selvfølgelig påvirker det positivt hvilket som helst stål for kniven.
Et interessant element visesVanadium, som bidrar til å berikke de fysiske egenskapene til ulike legeringer. Hovedfunksjonen er å øke slitestyrken og styrken i stor grad. Stål til kniver beriket med dette elementet er i stand til en lang periode med å bevare skjæreegenskaper. Det skal imidlertid bemerkes at skarpering av en slik kniv blir mer arbeidskrevende. I mange tilfeller inneholder legeringen kobolt, karakterisert ved høy styrke. Den inneholder som regel merker N690 og VG-10. Knivstål kan også inkludere nikkel, nitrogen, svovel, silisium, titan og mange andre kjemiske elementer.
</ p>>
