Milkseparatorer: oversikt, typer, bruk, vurderinger

En separator er en spesiell enhet,beregnet for separasjon av krem. Det finnes flere typer liknende enheter, forskjellige i design, metode for bruk, typer som brukes til fremstilling av materialer.

Hvordan det fungerer

Melkseparatorer opererer på det enkle prinsippet om sentrifugalseparering av fraksjoner med forskjellige tettheter. Strukturelt består de av følgende elementer:

en tromme;
bed;
en stasjonsanordning;
inngang / utgangssystemer.

Når enheten er slått på, begynner trommelen, sammen med den melken som er strømmet inn, å rotere veldig raskt. Som et resultat blir kremet separert.

De viktigste varianter

Separatorer for melk kan klassifiseres i henhold til følgende egenskaper:

I / O-systemdesign. I denne forbindelse er det lukkede, halvlukkede og åpne enheter. Ved bruk av sistnevnte variasjon, blir melken som behandles, i kontakt med miljøet både under lasting og lossing. I semi-lukkede automatiske maskiner kan inngangen gjøres både åpen og lukket. Produktutløpet er hermetisk forseglet. I lukkede systemer oppstår både lasting og lossing i lukket modus.
Type stasjon. Det er manuelle og elektriske enheter av denne typen. Det første sortet er forskjellig i designens enkelhet, men det er litt ubeleilig å bruke. En manuell melkeseparator brukes vanligvis av eiere av små husholdningsplott. Elektriske modeller er installert i butikkene i bedrifter som er involvert i behandling av melk.
Metode for fjerning av sediment. Denne operasjonen kan utføres manuelt, automatisk eller periodisk direkte under driften av enheten.

Moderne melk separatorer er produsertkan fra forskjellige materialer. Ofte er det rustfritt stål eller en slitesterk plast. Blant annet kan slike enheter variere i størrelse, ytelse, strøm, etc.

Hvordan bruke

Under bruk, separatorer av noe slager veldig enkle. Du kan helt skille ut frisk melk. Foreløpig bør den forvarmes til en temperatur på ca. 36-40 g. Hvis du fyller for kald eller varm melk i trommelen, vil kremutgangen ikke være spesielt stor. Hvis det er mye melk på gården, kan den skilles umiddelbart etter melking. Steamrommet har omtrent samme temperatur.

Produktet er ikke resirkulert i separatorenanbefales. I dette tilfellet vil nodene på enheten være permanent tilstoppet, under avfyringen må de periodisk rengjøres. Egentlig er selve arbeidet for å få krem gjort slik:

Melk helles i trommelen gjennom den medfølgende trakten.
Under stikkontakten er det installert noen retter for å ta krem.
Enheten er koblet til nettverket. I den mekaniske separatoren trenger du bare å vri håndtaket.

Separatorene kan brukes ikke bare forfår krem, men også bare for avfetting av melk. For å gjøre dette, gir mange modeller muligheten til å bytte moduser. Melk skummet med separator anses å være et svært nyttig produkt. Gjør det vanligvis ikke hjemme, men hos foretakene.

Oljeseparatorer

Slike modeller brukes også tilbedrifter, og i private gårder. Prinsippet for deres arbeid er omtrent det samme som for konvensjonelle separatorer. I utformingen av instrumenter laget for oljeborst, inkluderer også en trommel. I dette tilfellet, under driften av utstyret, slippes det meste ut av væsken fra kremet utenfor. Fett ruller også rundt i trommelen til det bryter ned i olje. Denne typen utstyr kalles churn.

Moderne industri produserer ogsåseparatorer laget for rengjøring av melk. Denne arten brukes ikke hjemme. Modeller av denne typen har vanligvis en meget stor kapasitet og er installert i bedrifter. De er ment for rengjøring av melk før du gjør krem og smør.

Gjennomgang av de beste produsentene

Hva er det verdt å velge en separator for melk. Kommentarer til mange modeller implementert i det moderne markedet, det er veldig bra. De mest populære merkene av husholdningsseparatorer er:

"Salute".
Motor Sich.
"Iridium".

OCCP er den mest populære industrielle separatoren for melk. Vurderinger om det er bare gode. Forbrukerne anser det tyske Delta og østrigske FJ å være de beste merkene av oljedrikke.

Omtaler om OSGP-separatorer

Denne modellen er rost først og fremst for tilstedeværelsen av en fjernkontrollkontroll og mulighet for lossing av sediment i automatisk modus. Forbrukerne tror at den nye OCS er mye lettere å vedlikeholde enn de tidligere utstedte CROs. Påliteligheten til disse modellene bestemmes av det faktum at alle deler er laget av rustfritt matstål. Separator industriell for melk OCCP kan brukes til fremstilling av krem med et fettinnhold på 35 til 90%.

Modeller "Hilsen"

Disse separatorene er eiere av husholdningsplottvurdere effektiv og pålitelig. Deres fordeler inkluderer først og fremst muligheten for å justere fettinnholdet i krem i ganske store områder. Forholdet mellom hovedproduktet på baksiden kan variere fra 1x4 til 1x10. Separatorer for melk "Salute" kan bære både redusert (196 V) og økt (242 V) spenning. Noen modeller av dette merket har en kapasitet på opptil 80 liter per time. Fordelene ved dette merket inkluderer tilgjengelighetssignalet og innebygd beskyttelse mot overbelastning.

Kommentarer om modeller «Irid»

Som eierne av husholdningenes tomter sier detteseparator for mel melken har en god byggekvalitet og brukervennlighet. Også ros ham for økonomi. For eksempel bruker "Irid-50-12" -modellen bare ca. 1 kWh elektrisitet i tre måneders drift. Samtidig er det ganske høy produktivitet - 50 liter melk per time. Pluss av denne separatoren, blant annet, regnes som ufølsomhet for spenningsfall. Enheten virker stille både ved 170 V og 260 V. For fjerntliggende oppgjør kan dette være veldig presserende. For noen ulemper med disse separatorene refererer forbrukerne bare til at de fleste delene i dem er laget av plast. Men med en forsiktig holdning, kan en slik enhet vare veldig lenge.

Separatorer "Motor Sich"

Mange eiere av husholdningsområder vurderer,at dette kanskje er den beste husholdningsseparatoren for melk i dag. Anmeldelser om ham er i utgangspunktet bare gode. Det eneste å kjøpe "Motor Sich" -eiere av husholdningsplottene, anbefales i metall, men ikke i plasthus. Modeller av sistnevnte variasjon avviger ikke av pålitelighet. Separatorer i metallkassen tjener lenge, selv under den mest intensive bruk.

Delta smørfabrikker

Denne modellen er fortjent populær iførst og fremst på grunn av sin universalitet. Husholdningsbrønn "Delta" brukes til å produsere produktet fra både krem og direkte fra melk. Om ønskelig kan du også knead deigen eller forberede cocktailer på denne kyllingen. God tilbakemelding fra forbrukerne, denne modellen fortjente kvaliteten på forsamlingen. Kroppen på motoren er laget av rustfritt stål.

Modeller FJ

FJ sommerfugl er populær føralt for god samlingskvalitet. Alle detaljene i denne kompakte modellen er laget av rustfritt stål. Plus FJ-oljebønnebønder vurderer deres høy ytelse og brukervennlighet. På grunn av tilstedeværelsen av et gjennomsiktig deksel, er det mulig å observere oljebeskyttelsesprosedyren. Hvis ønskelig, kan hastigheten på matlagingen av dette produktet endres.

Melk separatorer: pris

Kostnaden for slike enheter avhenger av forskjelligefaktorer: produktivitet, bundling, funksjonell, brukt til produksjon av materialer. Husholdningsseparatorer, designet for å behandle 50-80 liter melk per time, koster 3-7 tusen rubler. Prisen på høyytende industrielle modeller kan variere mellom 20-35 tusen rubler. I prinsippet er det ikke for dyrt. I alle fall, kjøpe en husstandsmodell for å få hjemme krem eller olje på lomme til noen russere.

</ p>>