/ / Kosthold til gallestein: grunnleggende prinsipper

Kosthold med stein i galleblæren: grunnleggende prinsipper

Gallesteinsykdom er vanliget problem som mange mennesker lider av. Og kostholdet for gallestein er en integrert og svært viktig del av behandlingen. Riktig ernæring med slike sykdommer har noen særegenheter, som vil bli vurdert i artikkelen.

Gallsteinsykdom: hovedtegn og årsaker

galle kanal stein

Før du studerer hva et riktig diett bør være for gallestein, er det verdt å finne ut hva som fører til slike forstyrrelser og hva er de viktigste symptomene på sykdommen.

Galleblæren er et viktig organ dergallsyrer og andre enzymer syntetisert i leveren er samlet. I kroppens normale tilstand går galle fritt i tarmkanalen gjennom spesielle kanaler. Steinen i galleblæren kan dannes av ulike årsaker. Til en lignende sykdom fører:

  • økning i kolesterol, som ofte er funnet med underernæring, overdreven mengder fettstoffer, fedme, diabetes, metabolske forstyrrelser;

  • brudd på utløpet av galle, noe som resulterer ivæsken stagnerer i boblen og til slutt krystalliserer. Dette problemet kan føre til dårlig ernæring, graviditet, flatulens, biliær dyskinesi, stillesittende livsstil;

  • smittsomme sykdommer i galleblæren og kanalen.

De viktigste symptomene på sykdommen inkludererkvalme og en følelse av karakteristisk bitterhet i munnen. Hvis steinen ligger i galdekanalen, utvikler den såkalte hepatisk kolikken når en person lider av angrep av akutt smerte som gir riktig hypokondrium, arm eller skulder. Noen ganger er det mulig å øke dannelsen av gasser i tarmen, så vel som feber, spesielt hvis sykdommen er forbundet med penetrasjon av infeksjon.

Kosthold med stein i galleblæren

diett med gallestein

Til nå er det mange metoderbehandling av kolelithiasis, som spenner fra sikker oppløsning av steiner ved bruk av spesielle preparater og slutter med kirurgisk fjerning av faste formasjoner. Likevel kan riktig diett ikke bare akselerere behandlingsprosessen, men forhindrer også dannelsen av nye steiner i fremtiden.

Kosthold med stein i galleblæren har flere hovedpunkter:

  • Galle er involvert i fordøyelsen av fett. Og for å lette lasten fra leveren og galleblæren i en lignende sykdom, er det nødvendig å redusere eller helt stoppe inntaket av animalsk fett.

  • I tillegg må du begrense mengden kolesterol. Pasientene rådes om en tid for å helt forlate kjøtt-, lever- og eggeplommer.

    galle stein

  • Drikkeregimet er også av stor betydning. Ved kolelithiasis er det nødvendig å øke mengden væske som forbrukes, minst opptil 2 liter. Gi preferanse til rent, ikke-karbonisert vann - det har en utmerket effekt på kroppens tilstand, normaliserer metabolisme og fremmer naturlig tilbaketrekking av små steiner fra kroppen.

  • Eksperter anbefaler brøkmat - ertrenger så ofte som mulig, men i små porsjoner. Dermed er fordøyelsessystemet, inkludert leveren og galleblæren, ikke overbelastet og forblir alltid tonet.

  • Og ikke glem om fordelene med fiber. Spis ferske grønnsaker, frukt og frokostblandinger, som perfekt tilfredsstiller sult, normaliser fordøyelsessystemet og forhindrer dannelsen av nye steiner.

</ p>>
Les mer: