/ / Lekkert og søtt marshmallow hjemme fra epler: hvordan lage mat?

Lekkert og søtt pasta hjemme fra epler: hvordan lage mat?

Pastila hjemme fra epler forberederveldig enkelt og enkelt. Som regel brukes bare et så godt velsmakende produkt til frisk og søt frukt. For å forstå nøyaktig hvordan denne delikatessen er laget, bør du vurdere matlagingsmetoden mer detaljert.

Maw epler hjemme

Steg-for-steg oppskrift for å lage pastila fra epler

Nødvendige ingredienser og inventar:

  • filtrert drikkevann - ½ kopp;
  • store friske epler - 3 kg;
  • 3-4 liter pott - 1 stk.
  • stort ovnark - 1 stk.
  • kjøkkenhylse - i størrelsen på arket;
  • skjærebrett - 1 stk.
  • kniv, stor skje.

Fruktprosessprosess

Pastila hjemme fra epler oppnådddeilig uten tilsetning av sukker, hvis for fremstilling av slike produkter å erverve bare moden og søt frukt. De må tas i mengden 3 kg og vaskes grundig. Også, et friskt produkt må være helt rengjort av hard peel og frø boks. Deretter skal frukten hakkes i små terninger. Det er verdt å merke seg at noen husmødre foretrekker å håndtere epler med rifler. Men i prosessen med varmebehandling, er de allerede forvandlet til potetmos, så det er ikke noe problem å kaste bort mye tid på mektig sliping av frukt.

oppskrift på marshmallow epler

Produktslokking

Pastila hjemme fra epler kanForbered med eller uten varmebehandling. Vi bestemte oss for å legge merke til det første alternativet, siden du kan feste på et fruktprodukt med det på produksjonsdagen.

Dermed finhakkede eplerKreves å sette i en dyp kasserolle, hell litt drikkevann til dem og legg på en svært svak brann. I denne posisjonen skal frukten stues til all fuktighet fra dem har fordampet og potetmos ikke begynner å "puffe". Deretter må applegrøten fjernes fra ovnen og helt avkjøles i pannen.

Tørking produkter

Mørk epler ut av sukker
Pasta hjemme fra epler vanligvisDette gjøres ved hjelp av en ovn, siden ikke alle husmødre har en spesiell enhet for å lage slike produkter. For at den søte fruktretten skal tørke godt, bør du ta et stort bakeplate og deretter dekke overflaten med en kulinarisk hylse. Det kreves å påføre et tynt lag med epleauce på det, utjevne det med en metallspatel eller kniv. For å tørke dette produktet er nødvendig ved en temperatur på 105-115 grader i 4-5 timer. I dette tilfellet bør ovnsdøren være litt røde.

Etter mariating epler uten sukkerhelt tørr, bør den være forsiktig skilt fra kulinarisk ermet og kutt i lange striper opp til 10 cm bred. Videre er de pålagt å bli pakket inn i en rulle og sette i en plastpose. I denne tilstanden kan det søte epleproduktet lagres i kjøleskapet eller på noe annet kjølig sted i 1-2 år.

Spis fruktsugemøller laget hjemme, du kan umiddelbart etter utarbeidelsen. Et slikt produkt spises vanligvis sammen med te eller er ganske enkelt nytes av det.

</ p>>
Les mer: